Marbré choco-praliné

Publié le par fanette

Marbré choco-praliné




Composition

200 g de beurre
200 g de sucre en poudre
3 oeufs
200 g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
100 g de chocolat noir
100 g de praliné à pâtisser



Ustensiles : 1 balance, 2 casseroles, 2 saladiers, 1 cuillère en bois, 1 batteur électrique, 2 bols, 2 cuillères à soupe, papier sulfurisé, 1 moule à cake


    
Préchauffer le four à 180°.

Mettre le praliné à fondre au bain marie puis le chocolat.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre. Mélanger le beurre fondu et le sucre.

Séparer les jaunes des blancs d'oeufs, réserver les blancs et ajouter les jaunes au mélange beurre/sucre et mélanger.

Ajouter peu à peu la farine puis la levure, mélanger.

Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.

Mettre la moitié de la préparation dans un autre saladier, y ajouter le chocolat et mélanger. Dans le 1
er plat, ajouter le praliné et mélanger.


Tapisser le moule à cake de papier sulfurisé et verser la pâte en alternant une couche chocolat, une couche praliné.

Cuire de 35 à 40 minutes.
(vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, si nécessaire poursuivre la cuisson).




Publié dans Gâteaux

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V
<br /> Cela doit être très délicieux ! Huuumm ça à l’air bon ! J’achèterai les ingrédients et je la préparerai bientôt !! Je vous dirais pour le résultat…<br /> Merci de nous avoir mis ce joli partage.<br /> <br /> <br />
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L
Ton marbré est magnifique; merci pour cette recette @+++
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L
très sympa ce gâteau!!!! bonne semaine gros bisous
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C
Cela change du marbré classique et en plus cela doit être drolement bon....
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F
<br /> Je suppose qu'il est bon car je n'ai même pas eu le temps d'en goûter que mes filles avaient déjà tout mangé !!!<br /> <br /> <br />
S
Bonjour,<br /> Joli gâteau et joli titre pour un blog qui démarre<br /> iza:)
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