Gâteau au yaourt marbré chocolat-vanille

Publié le par fanette

   Gâteau au yaourt marbré
              chocolat-vanille


Aujourd'hui goûter d'anniversaire, j'ai choisi de préparer ce gâteau simple à réaliser et il n'en reste plus une miette






Composition
pour 6 personnes

1 pot de yaourt de 125 g
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
4 c. à soupe de chocolat en poudre
2 c. à soupe de sucre à la vanille Bourbon
Beurre pour le moule



Ustensiles : 1 cuillère, 2 saladiers, 1 batteur électrique, 1 spatule, 2 cuillères à soupe, 1 moule à manqué ou 1 moule rond ou carré



    Photo réalisée par Fanette pour "il était une fois... ma cuisine"


Préchauffer le four à 180° (th. 6).

Verser le yaourt dans un saladier. Rincer le pot et l'utiliser comme verre doseur.

Ajouter, dans le saladier, le sucre et les oeufs. Mélanger avec le batteur électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange légèrement mousseux.

Ajouter alors la farine et la levure, mélanger ; l'huile, mélanger.

Verser la moitié de la pâte dans un autre saladier, ajouter le chocolat en poudre dans l'un et le sucre à la vanille dans l'autre et mélanger soigneusement.

Beurrer le moule choisi et verser en premier la pâte au chocolat entièrement puis la pâte à la vanille.

Mettre au four et laisser cuire de 30 à 40 minutes en fonction du moule (vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).

Attendre que le gâteau soit tiède pour le démouler.



Photo réalisée par Fanette pour "il était une fois... ma cuisine"

Publié dans Gâteaux

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Lottie 09/05/2012 00:20

Débutante en cuisine, j'aimerais savoir si c'est important de mettre la pâte avec le chocolat en premier et si on ne peut pas alterner par petites couches? Merci :-)

fanette 28/05/2012 22:51



Bonjour,


Vous pouvez en effet alterner... laissez vous guider par vos envies , la base est là après à vous de l'appliquer à votre goût vous pouvez même parfumer à votre choix.


 


Amusez vous bien



Cécile 03/09/2009 14:16

Tout simplement beau et bon... que demander de plus ?

ann ju 03/09/2009 14:10

j'adore ce gâteau car super facile à réaliser, j'aime beaucoup ta version marbré cela change un peu du tradi....bise

Natt 02/09/2009 19:00

un classique que l'on peut décliner à l'infini

patate 01/09/2009 20:24

il est tres joli en plus on dit une grosse miche de pain bien cuite