Papillote de fraises aux agrumes et aux épices Tant qu'il y a encore des fraises pour égayer les étals de nos marchés de leur jolie couleur Composition pour 4 personnes 500 g de fraises 2 oranges 2 c. à soupe de sucre en poudre 2 c. à soupe de sucre à...

Quiche aux courgettes et au chèvre Source : Cuisine et vins de France Hors série 2009 A proposer en entrée ou en plat principal, alors accompagnée d'une salade et de tranches de lard fumé grillées. Composition pour 6 personnes 1 pâte brisée 1 bûche de...

Tomates et mozzarella en verrines une recette désormais un classique, revisitée en verrine sous l'inspiration du magazine AVANTAGES spécial cuisine n° 12 page 76, et qui fait de l'effet sous cette nouvelle présentation... Composition pour 4 personnes...

Gâteau au yaourt aux fraises Dans le magazine AVANTAGES SPECIAL CUISINE n° 12, il est proposé une recette de gâteau au yaourt aux framboises. La saison des framboises n'étant pas encore là, j'ai profité de celle des fraises pour arranger la recette proposée...